Educación en nutrición y alimentación

Cualquier iniciativa  de educación en alimentación y nutrición saludable pretende 4 objetivos claros:
1. Formar  e informar sobre alimentación, nutrición y sus efectos en la salud
2. Motivar para que las personas sigan los consejos saludables
3. Convencer de la necesidad de  de adoptar o cambiar hábitos saludables
4. Responsabilizar  a las personas sobre su propia salud

Las actividades y estrategias pueden ser muy variadas sobretodo en función del público y edad a las que van dirigidas.
 Os dejamos 2 campañas o estrategias de educación para la salud a través de una alimentación saludable, dirigidas  a  edades escolares en los centros educativos.

Programa de fomento  de  la alimentación saludable de la Junta de Andalucía:

http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/web/vida-saludable/programas/alimentacion-saludable

Programa de fomento de consumo de fruta de la Junta de Andalucía:

http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/web/vida-saludable/programas/plan-de-consumo-de-fruta

Orientaciones didácticas en alimentación saludable para docentes:

Manual para docentes de 2º ciclo - Educación en nutrición, seguridad alimentaria y huertos from Invierto En Niñez

Información de interés: El contenido de este blog no sustituye, en ningún caso, la visita al Dietista-Nutricionista para la realización de una dieta saludable y adaptada a cada persona según su situación de salud y necesidades, ni la visita al médico para un correcto seguimiento de su enfermedad.