viernes, 28 de noviembre de 2014

ICTUS, ¡detectarlo a tiempo es vital!

ICTUS, ¡detectarlo a tiempo es vital!
¿Qué es?

Denominamos ictus a un trastorno brusco de la circulación cerebral, que altera la función de una determinada región del cerebro

¿Cómo y cuánto afecta a la salud?

Es la primera causa de muerte entre mujeres y la primera causa de discapacidad en nuestro país, de hecho cada 6 minutos se produce un ictus en España, y al menos 1 de cada 6 personas de nuestra población probablemente sufra un accidente cerebro-vascular.
El 30% de los pacientes con ictus presentan una discapacidad, y solo el 40% de los afectados pueden valerse por sí mismo


¿Se puede prevenir?

Si, y además todo el mundo debería controlar los factores de riesgo para evitar está enfermedad que tiene tanta prevalencia, si esto es así se pueden prevenir hasta el 80% de los casos.

¿Cómo se puede prevenir?


Un buen decálogo de consejos para prevenir los ictus empieza con:

1- Conocer la tensión arterial, la HTA es el principal factor de riesgo en la aparición de un ictus, se estima que el 2 de cada 3 personas que lo sufren tienen la tensión arterial alta. Un control de la tensión puede reducir en un 40% al año las muertes por ictus.
2- Realizar ejercicio físico con regularidad, unas 3/4 veces por semana 30-45 minutos caminando serán suficientes para mantener el corazón fuerte y las arterias limpias factores de prevención contra el ictus
3- Evitar una dieta alta en colesterol (con muchas carnes rojas, huevos...) estas dietas provocan altos nivel de colesterol en sangre e hiperlipemias que favorecen la aparición de obstrucciones en las arterias que riegan el cerebro.
4- Controla tus niveles de azúcar los diabéticos presentan un alto riesgo de padecer ateroesclerosis, que unido a HTA, hiperlipemias y obesidad multiplica las posibilidades.
5- Mantén tu peso a raya, la obesidad está asociada a hiperlipemias, HTA, diabetes... que van potenciando la posibilidad de aparición de ictus, por lo que reducir el peso reduce posibilidades.
6- ¡Deja el tabaco! dejar de fumar reduce las posibilidades de padecer un ictus en la mitad e incluso en la cuarta parte.
7- La "copita" de vino es beneficiosa, pasarse no; es cierto que el consumo moderado de vino, una copa con las comidas, es beneficioso como antioxidante y ayuda a nuestro sistema circulatorio, pero pasarse no es bueno, puede producir los efectos contrarios.
8- Reducir el estrés, el estrés crónico multiplica por 4 las posibilidades de sufrir un ictus, también aumenta la probabilidad de tener una crisis hipertensiva que también está asociada a sufrir este infarto. Mantener un ánimo sereno y positivo que reducirá la tensión arterial y repara el sistema circulatorio.
9- Conocer las señales de alarma, detectarlo a tiempo puede salvarte la vida y prevenir la aparición de secuelas.
  ¿ Cuales son las señales de alarma?
  • Experimentar la sensación de acorchamiento y hormigueo en una zona del cuerpo
  • Balbucear y no ser capaz de hablar
  • Sentir un lado de la cara dormido
  • Perder la visión, o tener la visión borrosa
  • Dolor de cabeza persistente
10- Mantener la reserva cognitiva, entrenar el cerebro. Leer, aprender un idioma, hacer un diario, realizar tareas bimanuales son actividades que hacen a nuestro cerebro más resistente frente a las posible secuelas que pueda dejar un ictus, no previenen los accidentes cerebrovasculares pero sí minimizan las secuelas y hacen que tu recuperación sea significativamente mejor.


Información de interés: El contenido de este blog no sustituye, en ningún caso, la visita al Dietista-Nutricionista para la realización de una dieta saludable y adaptada a cada persona según su situación de salud y necesidades, ni la visita al médico para un correcto seguimiento de su enfermedad.

La hipertensión arterial , tu mayor enemiga.

¿Que es la hipertension arterial?                                                                                           

Es el aumento anormal y permanente de la presión de la sangre dentro de nuestras arterias. Las arterias son los vasos o tubos sanguíneos que saliendo del corazón se ramifican cada vez más para llevar la sangre, y así oxigenar y nutrir, a todos los órganos de nuestro cuerpo.

En el adulto, se considera hipertensión una presión sistólica (“máxima o alta”) igual o mayor a 140 milímetros de mercurio y una presión diastólica (“mínima o baja”) igual o mayor a 90 milímetros. Si lo expresamos en centímetros, las cifras serían 14 / 9. Una persona es hipertensa tanto si tiene las dos como sólo una de ellas elevada.



¿Como puedo ayudar a controlar la hipertensión?


- Ejercicio físico diario 
-Dieta saludable y equilibrada  (ajo,cebolla,plátano son alimentos recomendables)
-Cambios en el estilo de vida
-Controlar el estrés 
-No fumar 
-Mantener el peso dentro de unos limites normales
-Revisarse la presión arterial ( en casa,en el consultorio medico ...)

Si quieres mas información puedes consultar: El club del hipertenso 


Decálogo alimentario para mejorarán tu tensión


   
 1- Controlar tu peso y mantener el IMC entre 18,5 y 25 kg/m2
    2 -Controlar el consumo de sal.
  Siempre intentar comer alimentos bajos en sodio. Comer pocos alimentos precocinados y no abusar de las conservas,salazones,snacks salados ... La sal se puede reemplazar con hierbas, vinagre y otros tipos de condimentos
3.Comer abundantes frutas y verduras
4 Comer más pollo, pescado, nueces y legumbres, y menos carne roja

5- Elegir productos lácteos descremados o sin grasa

6- Comer pan, pasta y otros carbono hidratos preparados con granos integrales en vez de harina blanca refinada porque contienen más fibra.
7- Consumir fruta en vez de zumos de frutas
8- Usar grasas no saturadas como el aceite de oliva, en vez de manteca
9- Es mejor comer alimentos frescos y congelados en vez de en lata o procesados
10- No saltearse comidas e intentar que un tercio de las calorías del día estén en el desayuno. Es decir, hacer un buen desayuno


Consejos saludables para no tener hipertension arterial:


¿A que personas puede afectar?
 A todas las personas  que tengan las siguientes características :
• Antecedentes familiares de hipertensiòn
• Sobre peso y obesidad
• Estilo de vida sedentario
• Estrés
• Hábitos alimenticios: consumo excesivo de alimentos que tienen mucho sodio y poco potasio, además de comer pocas verduras y frutas.
• Abuso en consumo de alcohol y drogas
• Tabaquismo




 ¿Que consecuencias puede provocar la hipertension arterial ? 


1.ARTERIOSCLEROSIS : Los vasos sanguíneos están sujetos a un amento de presión mantenido y responden engrosándose,lo que las hace menos flexible.


2. ACCIDENTES CEREBROVASCULARES O ICTUS 
Cuando la arteriosclerosis afecta a los vasos del cerebro, puede ocurrir un bloqueo de sangre a alguna parte del cerebro por una estrechez o un coágulo (trombosis cerebral), o una rotura de un vaso (hemorragia cerebral). Todo ello es mucho más frecuente en hipertensos, y el riesgo disminuye al tratar la HTA.

3.CARDIOPATIA
HIPERTENSIVA:  Cuando la arteriosclerosis afecta a los vasos que alimentan el músculo cardíaco o miocardio (los llamados vasos coronarios), el corazón se ve obligado a trabajar más para mantener el flujo sanguíneo en los tejidos.

Visita la Fundación Española del Corazón 


4.ENFERMEDAD RENAL

Los riñones son especialmente sensibles a las variaciones en el flujo sanguíneo que resultan de la HTA y de sus complicaciones. No pueden funcionar bien si el flujo decrece, así que el flujo bajo hace que secreten más del enzima renina, que hace que se constriñan todas las arterias del cuerpo, subiendo la TA en un intento de restaurar este flujo renal. Sin embargo, en última instancia, lo que se produce es un círculo vicioso que termina en más HTA y peor función renal, hasta llegar al fallo renal

Si quieres mas Mas informacion:



Información de interés: El contenido de este blog no sustituye, en ningún caso, la visita al Dietista-Nutricionista para la realización de una dieta saludable y adaptada a cada persona según su situación de salud y necesidades, ni la visita al médico para un correcto seguimiento de su enfermedad.

jueves, 27 de noviembre de 2014

Beneficios de hacer ejercicio

POR TU SALUD, ¡MUÉVETE!


Existe una fuerte evidencia médica sobre los efectos perjudiciales para la salud que provoca el sedentarismo, también conocemos que su prevalencia en Europa es alta y que España es uno de los cuatro países mas sedentarios de Europa.
Una de las causas principales del sedentarismo actualmente es la tecnología, por lo que aumenta la incidencia de obesidad en niños y la aparición de enfermedades crónicas en adultos.
                             
                                   

Imagen: http://www.msssi.gob.es/ciudadanos/proteccionSalud/adolescencia/recomendacionesInfancia.htm



BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

  • FISIOLÓGICOS: 
Disminuye el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares en general y en especial de mortalidad por cardiopatía isquémica en grado similar al de otros factores de riesgo como el tabaquismo.

Previene y/o retrasa el desarrollo de hipertensión arterial, y disminuye los valores de tensión arterial en hipertensos.

Mejora el perfil de los lípidos en sangre ( reduce los triglicéridos y aumenta el colesterol HDL )

Mejora la regulación de la glucemia y disminuye el riesgo de padecer diabetes no insulino dependiente.

Mejora la digestión y la regularidad del ritmo intestinal.

Disminuye el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer, como el de colon, uno de los más frecuentes y sobre el que al parecer existe mayor evidencia.

Ayuda a mantener la estructura y función de las articulaciones. La actividad física de intensidad moderada, como la recomendada con el fin de obtener beneficios para la salud, no produce daño articular y por el contrario puede ser beneficiosa para la artrosis.

Incrementa la utilización de la grasa corporal y mejora el control de peso.

Ayuda a mantener y mejorar la fuerza y la resistencia muscular, incrementando la capacidad funcional para realizar otras actividades físicas de la vida diaria.

La actividad física y de forma especial aquella en la que se soporta peso, es esencial para el desarrollo normal del hueso durante la infancia y para alcanzar y mantener el pico de masa ósea en adultos jóvenes.
Ayuda a establecer unos hábitos de vida cardiosaludables en los niños y combatir los factores (obesidad, hipertensión arterial,hipercolesterolemia,etc) que favorecen el desarrollo de enfermedades cardiosaludables en la edad adulta.

En adultos de edad avanzada, disminuye el riesgo de caídas, ayuda a retrasar o prevenir las enfermedades crónicas y aquellas asociadas con el envejecimiento. De esta forma mejora su calidad de vida y aumenta su capacidad para vivir de forma independiente.

Ayuda a controlar y mejorar la sintomatología y el pronóstico en numerosas enfermedades crónicas (cardiopatía isquémica, hipertensión arterial, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, diabetes, osteoporosis, etc.)


  • PSICOLÓGICOS: Mejora el estado de animo y disminuye el riego de padecer estrés, ansiedad y depresión.

  • SOCIALES: Aumenta la autonomía y la integración social. 


Es una buena forma de invertir en salud, ya que cuesta poco, es fácil y barata.



CONSEJOS PARA REALIZAR UNA ACTIVIDAD FÍSICA DIARIA

Realizar ejercicio no tiene por que suponer un gran esfuerzo, tanto económico como físico.

  • Busque ocasiones para reducir el tiempo en que permanece sedentario y aumentar el tiempo que dedica a la actividad física. Por ejemplo, en lugar de ver televisión, vaya a caminar después de cenar. 
  • Reserve horas específicas del día para realizar actividad física como parte de su programa de actividades diarias o semanales. 
  • Pruebe realizar actividades con amigos y familiares para incentivarse y darse ánimos mutuamente.
  • Comience gradualmente para ir aumentando la intensidad de las actividades físicas. Para muchas personas, caminar es un buen ejercicio para comenzar. 
  • Si es necesario, distribuya la actividad física que se ha propuesto realizar por día en   sesiones más cortas. Por ejemplo, los 30 minutos de actividad física recomendada al día los puede realizar en tres sesiones de 10 minutos o dos de 15 minutos. Solo asegúrese de que estas sesiones cortas duren al menos 10 minutos. 
Imagen: http://www.msssi.gob.es/ciudadanos/proteccionSalud/adolescencia/recomendacionesInfancia.htm

CALCULADORA DE CALORÍAS QUEMADAS

Saber cuantas calorías se deben ingerir para mantener el peso actual, incrementarlo o adelgazar existen diferentes métodos ;el método Harris-Benedict utiliza una mayor cantidad de parámetros para calcularlas por lo que es mucho más preciso que la habitual formula para calcular las calorías diarias.

se basa en cinco parámetros diferentes para calcular el número de calorías recomendado: Sexo, Altura, Peso, Edad y Actividad física.

Con estos párametros la calculadora es capaz de calcular la Tasa de Metabolismo Basal (TMB), es decir, la cantidad mínima de energía que necesita tu cuerpo para funcionar.

La TMB se calcula siguiendo las siguientes ecuaciones:

TMB Mujer = 655 + (9,6 * P) + (1,8 * A) – (4,7 * E)
TMB Hombre = 66 + (13,7 * P) + (5 * A) – (6,8 * E)

Una vez obtenida la Tasa Metabólica Basal, el método Harris-Benedict pone en relación el último de los valores, el nivel de actividad, para obtener la cantidad recomendada de calorías que hacen falta tanto para mantener el peso actual, como para adelgazar o engordar.

EJERCICIO
KCAL DIARIAS NECESARIAS
Poco o ninguno
TMB x 1,2
Ligero (1-3d/semana)
TMB x 1,375
Moderado (3-5d/semana)
TMB x 1,55
Fuerte (6-7d/semana)
TMB x 1,725
Muy fuerte (2 veces al dia)
TMB x 1,9



Si quiere saber cuantas calorías consume al hacer un determinado deporte, en el siguiente enlace lo calculara mediante unos pasos sencillos:





                                                         EJERCICIO FÍSICO                 ALIMENTACIÓN




RECORDATORIO PARA DEPORTISTAS



  • Es recomendable el consumo de hidratos de carbono complejos antes de comenzar el ejercicio.
  • Evitar un exceso de proteínas, ni utilizar suplementos externos.
  • No dejar de hidratarse, y durante el ejercicio es recomendable tomar bebidas isotónicas, para evitar la fatiga.












Osteoporosis ¿Cómo prevenirla?


¿Cómo nos afecta?

Este problema surge con el tiempo, cuando entramos en edades más avanzadas como es la vejez. Nuestros huesos empiezan a debilitarse y su fragilidad puede ser el blanco de posibles fracturas como puede ser una rotura de cadera o muñeca, entre otras.


 
Esta fragilidad se debe a una perdida de masa en el hueso, de ahí el nombre de "osteoporosis"--> hueso poroso. A continuación veremos dos imágenes donde se aprecia la clara diferencia entre un hueso sano y un hueso poroso.


¿Cómo podemos evitarlo?

Una adecuada aportación de calcio, vitamina D y ejercicio continuo son las 3 claves para su prevención.



Dar un paseo a diario, o salir a correr al parque o a cualquier espacio abierto ya son actividades que cumplen con dos de nuestras piezas del puzzle: el "EJERCICIO" que conlleva y la "VITAMINA D" que será absorbida de los rayos del sol.
Además de la producida en la piel y con ayuda de los rayos del sol, la vitamina D la encontramos en la yema del huevo, las grasas de los lácteos, pescado azul y aceites de semillas.
¿Pero cuánto calcio necesitamos?¿Y cómo podemos obtenerlo? 
La cantidad diaria recomendada o CDR está entre 1000-1200mg/día y podemos alcanzarla a través de la dieta ingiriendo alimento ricos en calcio.

El grupo principal son los ALIMENTOS LACTEOS.
Con una ingesta de 4 vasos de leche (200ml cada uno) ya cubririamos la CDR .
(foto 4 vasos de leche)
El yogur contiene también una importante cantidad de calcio, tanto que dos yogures equivalen a un tazón de leche.
(foto dos yogures = 1 tazón de leche)
El queso es una gran fuente de calcio, y tiene más calcio cuanto más curado sea este. El inconveniente es que también va creciendo su contenido en grasa cuanto mas curado es el queso, por tanto este tendrá que tomarse con moderación. 
Otra buena opción es incluir en nuestros postres y/o meriendas natillas, flan, cuajada y arroz con leche.

El inconveniente viene cuando se trata de un intolerante a lactosa. A continuación enumeraremos una lista de alimentos con alto contenido en calcio que podrá servir de gran ayuda a aquellos que no puedan sacar provecho de los lácteos, y a aquellos que aunque puedan quieran también completar su dieta con otros alimentos.

ALIMENTOS NO LÁCTEOS CON ALTO CONTENIDO EN CALCIO
(Graficos con dibujos)

-PESCADOS:
Lata de sardinas en aceite. Posee muchísimo calcio cuando se come con la espina. Aproximadamente unos 350 mg de calcio por cada 100 g de sardinas. Podemos deducir que si cada sardina pesa unos 50 g estariamos tomando 175 mg de calcio por cada una que comamos.
En este mismo grupo le siguen las anchoas (273 mg/100g)  y las gambas y langostinos (220mg/100g).

-FRUTOS SECOS
Avellanas, almendras y pasas son muy ricas en calcio (250, 234 y 170 mg calcio/100g alimento respectivamente)


-CEREALES
El sésamo tiene 135 mg de calcio por cada 100 g de alimento.

-FRUTAS
Cerezas destacan de todas, hasta 267 mg de calcio por cada 100g (20 unidades de cerezas)

-VEGETALES
En este grupo destacan el acelgas, espinacas y brócoli. (150,106 y 106 respectivamente por cada 100 g de alimento)

OTROS ALIMENTOS DE USO MENOS COTIDIANO A NUESTROS HÁBITOS DE DIETA

-TOFU
Según su preparación aporta entre 100 y 200 mg de calcio por cada 100 gramos de alimento (según vaya de tofu blando a duro).
Su nombre proviene del japonés y corresponde a "queso de soja".

-ALGAS
Destacan las algas Hiziki, o también denominadas Hijiki. Contiene hasta 1400 mg de calcio por cada 100 gramos de algas. Tienen un aspecto negro y alargado que puede utilizarse como condimento de ensaladas.


Todos estos son ejemplos de alimentos que podemos considerar a la hora de llevar a cabo nuestra dieta. Esta sumada a unos hábitos saludables, destacando como bien hemos mencionado antes el ejercicio constante, pueden ayudarnos a prolongar o incluso evitar la aparición de osteoporosis.















Cómo alimentarse para prevenir el Cáncer de mama.





Muchos de los cánceres de mama se pueden prevenir mediante el ejercicio, una buena dieta y la lactancia materna. Más del 40% de los casos se pueden prevenir.





RECOMENDACIONES    SALUDABLES.

1. MANTENER UN PESO CORPORAL ADECUADO: mantener un peso corporal en la adultez en el límite inferior dentro de lo normal, evitando aumentos de la circunferencia de la cintura y del peso corporal. En los adultos la mediana del índice de masa corporal debería de situarse entre 21 y 23 Kg/m2

Pica en la imagen para Calcular tu IMC  (Seedo: Sociedad española para el estudio de la Obesidad)


2. MANTENERSE FÍSICAMENTE ACTIVA:


Son muchos los estudios e investigaciones (EXERNET) que han demostrado que un poco de ejercicio moderado al día, por ejemplo una caminata de 30 minutos, puede ayudarnos de forma efectiva a prevenir el cáncer de mama así como enfermedades del corazón, diabetes o la osteoporosis.

Aquellas mujeres que practican actividades físicas más intensas pueden llegar a reducir hasta en un 25% sus posibilidades de padecer cáncer de mama.





3. Llevar una dieta equilibrada que nos permita mantener un peso 
saludable:

Las dietas altas en grasas con un amplio aporte de comida chatarra no solo perjudican nuestra salud, sino que además puede hacernos padecer de sobrepeso, aumentando el riesgo de sufrir de cáncer de mama. Incluir en nuestra dieta diaria alimentos ricos en antioxidantes y comidas típicas de la dieta mediterránea ayudará en gran medida a prevenir esta enfermedad.
  • Alta presencia de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, pan, pasta, arroz, cereales y legumbres. Los hidratos de carbono suponen un 50% del aporte energético total diario.
  • El aceite de oliva es la principal fuente de grasas, ya sea para freír como para aderezar y aliñar. Las grasas representan el 30% del total del valor energético.
  • El consumo de pescado es regular, con un promedio de una o dos veces por semana, mientras que el de carnes rojas es infrecuente.
  • Las proteínas suponen un 15-20% del valor energético y la mitad su origen proviene de la leche, huevos, carne y pescados, mientras que la otra mitad procede de las legumbres y cereales.
  • Bajo consumo de sal y alto de hierbas aromáticas.
  • Consumir alimentos frescos.
  • Por último, se debe llevar una vida activa y acompañar la dieta mediterránea con la realización diaria de ejercicio físico.
Aprovecho y te dejo unas cuantas recetas saludables:

Albóndigas de arroz, zanahoria y manzana con puré de membrillo.
Crema de champiñones
Flan de nata con cerezas
Pollo con tomillo y limón

Exquisitas recetas publicadas por la "Asociación española contra el cáncer" en  www.aeccc.com, preparadas especialmente para pacientes de cáncer por la Fundación Alicia (alimentación y ciencia).





File:Prohibido fumar y beber.jpg4. Evitar el tabaco y el alcohol: Aunque a diferencia de otros cánceres, como el de pulmón, garganta, lengua o laringe, en el caso del cáncer de mama no se ha demostrado una relación tan directa y estrecha entre fumar y esta enfermedad.

Sin embargo el tabaco es claramente nocivo para la salud, aumentando la producción de radicales libres, por lo que dejarlo a un lado podría beneficiar de forma importante la salud ayudándonos a prevenir el cáncer de seno.
Esta misma recomendación aplica para aquellas mujeres que consumen alcohol de forma abundante y frecuente.